Kolmen hengen joukkueet, valtakunnan parhaat kouluruokareseptit ja leikkimielinen taisto kuudesta finaalipaikasta Gastromessuilla. Tähtäimessä palkintomatka Italiaan.
Kouluruokakilpailun kautta kouluruoan parissa työskentelevät ihmiset kohtaavat toisiaan, löytävät innovatiivisia reseptejä sekä uusia keskusteluja työtään inspiroimaan. Kilpailu nostaa kouluruoan ammattilaisten kunnioitusta suomalaisissa kodeissa ja yhteiskunnassa.
Ilmoittautumisaika on 9.5.–31.8.2019.
Kolmipäiväinen esiraati järjestetään alkuvuodesta 2020 joukkueiden omissa koulussa. Koululaisista koostuva esiraati maistaa ja arvostelee kilpailureseptit.
Finalistit julkistetaan 14.2.2020.
Finalisteja valmennetaan ja reseptejä harjoitellaan ennen finaalia.
Finaalissa Gastro-messuilla keskiviikkona 11.3.2020 joukkueet valmistavat annoksensa tuomaristolle.
Voittajatiimi matkaa palkintomatkalle Italiaan loppukeväällä.
Kaikki finaalin reseptit annetaan valtakunnallisesti koulukeittiöiden käyttöön.
1. Ilmoita 3 hengen joukkueesi mukaan 31.8. mennessä.
2. Suunnitelkaa kala-, kasvis- ja liharuokareseptit. Apua ideointiin ja reseptintekoon saat edustajaltasi.
3. Esikarsintojen kautta taistoon kuudesta finaalipaikasta Gastromessuille!
Viides Kouluruokakilpailu uudistuu! Kaikki tärkeä pysyy ennallaan, mutta muutoksia sääntöihin, esikarsintaan ja itse tapahtumaan on tulossa.
1. Ilmoittautuessa ei vielä tarvita reseptejä. Reseptisuunnitteluun saat apua Continental Foods Finlandilta tai yhteistyökumppaneiltamme.
2. Resepteissä on käytettävä kilpailun tuotekorin tuotteita sovitun mukaisesti.
3. Esikarsinta käydään joukkueen omassa koulussa ja tuomaristona toimii koulun omat oppilaat.
Tilaa Kouluruokakilpailun uutiskirje, niin saat ensimmäisenä tietoosi kilpailun uusimmat käänteet, muistutuksen kisan aikatauluista ja paljastuksia kulissin takaisista tapahtumista.
© GB Foods Suomi Oy | PL 241, 01531 Vantaa | Puhelin 020 7681 400
Evästeasetukset | Tietosuojakäytäntö | Yhteistyössä: ELO-säätiö
