Uusimmat
Tyhjäksi syöty lautanen vähentää ruokahävikkiä!
Kouluissa ruokahävikki on keskimäärin 20 %, kun taas kotitalouksissa sama luku on noin 6 %. Koulukeittiöiden ruokahävikki aiheuttaa vuodessa suurin piirtein saman verran päästöjä kuin 70 000 henkilöautoa. Tilanne kuulostaa huolestuttavalta! Euroopan komission määrittelemien tavoitteiden mukaan vuoteen 2030 mennessä ruokahävikki tulisikin puolittaa.
ESITTELYSSÄ: Lantmännen Unibake
Aina tuoretta leipää, makeita leipomotuotteita, gluteenittomia vaihtoehtoja, ruokaisia- ja fast food -tuotteita… Lantmännen Unibake on leivonnaispakasteiden ammattilainen. Yritys leipoo puolestasi ja lisäksi keksii avuksesi raikkaita ideoita.
Muutoksia tuotekorin käytössä
Tuotekorin herkulliset tuotteet on vihdoin valittu ja korin sisältö paljastettu kilpailijoille reseptisuunnittelua varten. Kouluruokakilpailussa reseptit suunnitellaan käyttäen tuotekoriin valittuja IsoMitan ja yhteistyökumppaneiden tuotteita.
ESITTELYSSÄ: Atria
Vuonna 1903 alkoi Atrian nyt jo 115 vuotta kestänyt tarina. Atria-merkki on tae suomalaisten tilallisten kasvattamasta lihasta. Lihatalona perinteisesti tunnetun Atrian tuotevalikoima koostuu tänä päivänä paljon muustakin kuin lihasta. On juureksista, viljasta ja kananmunasta valmistettuja tuotteita.
