Hedelmäinen tuoresalaatti
Annoksia: 100 kpl
Annoskoko: 35 g
Määrä: 3,5 kg
| 2,333 | KG | Jäävuorisalaatti |
| 0,583 | KG | Kurkku |
| 0,583 | KG | Persikkakuutio, säilyke |
Valuta persikkasäilyke. Kuutioi kurkku ja suikaloi salaatti.
Sekoita ainekset keskenään ja aseta tarjolle.
Mittaa lämpötila ja merkkaa omavalvontaan.
