Kouluruoka 2018 Emännän paras salaatinkastike
Annoksia: 100 kpl
Annoskoko: 15 g
Määrä: 1,5 kg
0,300 | KG | sinappi |
0,140 | KG | Sokeri |
0,002 | KG | Mustapippuri, rouhittu |
0,130 | L | Passion-mandariini viinietikka |
0,550 | L | Rypsiöljy |
0,100 | L | ananasmehutiiviste |
0,325 | L | Vesi |
Sekoita sinappi, sokeri, mausteet ja vinegretti.
Lisää rypsiöljy nauhana koko ajan sekoittane.
Lisää lopuksi vesi ja mehu.