Lakumousse ja vadelmakastike
Annoksia: 100 kpl
Annoskoko: 70 g
Määrä: 7,0 kg
| 2,200 | L | Maitojuoma laktoositon kevyt |
| 1,000 | KG | IsoMitta Lakritsamousse -aines |
Vaahdota IsoMitta Lakritsamousse -aines ja kylmä maitojuoma kuohkeaksi vaahdoksi. Annostele valmiiksi jälkiruokapikareihin ja laita kylmään.
| 0,550 | KG | IsoMitta Vadelmakiisseli/ -keittoainekset |
| 4,000 | L | Vesi |
Valmista vadelmakastike.
Sekoita kylmä vesi ja IsoMitta Vadelmakiisseli/ -keittoainekset keskenään. Anna turvota hetki. Annostele juuri ennen tarjolua n.rkl vadelmakastiketta jokaiseen mousseannokseen.
