Marjainen juhlarahka

Annoksia: 100 kpl
Annoskoko: 150 g
Määrä: 15,0 kg

6,000 L Vaahtoutuva lakton Vaniljakastike
1,000 KG IsoMitta Vadelmakiisseli/ -keittoainekset
4,762 KG Maitorahka, laktoositon
0,952 L Piimä, rasvaton, vähälaktoosinen
3,175 KG Puolukka, pakaste

Mittaa pataan rahka, piimä, puolukat ja vadelmakiisseliaines, sekoita.
Vatkaa vaahtoutuva vaniljakastike yleiskoneessa.
Lisää vaahto pataan ja sekoita hyvin.
Jaa annoskippoihin, koristele muutamalla puolukalla, anna tekeytyä kylmässä vähintään puoli tuntia ennen tarjoilua.

Muuta annoskokoa tai määrää

Annoskoko:  g
Annosmäärä:  kpl