Mausteinen majoneesikastike Neulamäki

Annoksia: 100 kpl
Annoskoko: 30 g
Määrä: 3,0 kg

L Laktoositon, laktoosia < 0,01 g/ 100 g nautintavalmista tuotetta
S Soijaton, ei lisätty soijapapuja tai soijapaputuotteita reseptin ainesosana
G Gluteeniton, ei lisätty gluteenia sisältäviä viljoja tai viljatuotteita reseptin ainesosana

1,800 KG Chef René Kevytmajoneesi 30%
0,750 KG Arla Kermaviili 10% 5kg 700991
0,100 L Sitruunamehu, makeuttamaton
0,200 L Vesi
0,100 KG Sinappi, makea
0,160 KG Sokeri
0,006 KG Suola
0,002 KG Mustapippuri, rouhittu
0,012 KG Persilja

Sekoita Chef René Kevytmajoneesi 30%%, Arla Kermaviili 10%% 5kg ja mausteet keskenään.
Tarkista maku.
Laita kastike tarjoiluastioihin ja koristele hienonnetulla persiljalla.

Muuta annoskokoa tai määrää

Annoskoko:  g
Annosmäärä:  kpl

Tilaa uutiskirje

Tilaa Kouluruokakilpailun uutiskirje, niin saat ensimmäisenä tietoosi kilpailun uusimmat käänteet, muistutuksen kisan aikatauluista ja paljastuksia kulissin takaisista tapahtumista.