Puolukkajäädyke ja toffee

Annoksia: 13 kpl
Annoskoko: 60 g
Määrä: 0,78 kg

L Laktoositon, laktoosia < 0,01 g/ 100 g nautintavalmista tuotetta

K Kananmunaton, ei lisätty kananmunaa tai munatuotteita reseptin ainesosana

S Soijaton, ei lisätty soijapapuja tai soijapaputuotteita reseptin ainesosana

G Gluteeniton, ei lisätty gluteenia sisältäviä viljoja tai viljatuotteita reseptin ainesosana

0,220	KG	IsoMitta Puolukkamousse -ainekset
0,450	L	Maitojuoma laktoositon kevyt

Lisää IsoMitta Puolukkamousse -ainekset kylmään maitoon ja vatkaa voimakkaasti, kunnes saat sopivan vaahdon.
Kaada mousse rengasvuokaan, tasoita pinta ja suojaa kelmulla, pakasta n. vuorokausi.

0,050	KG	Puolukka, pakaste
0,100	KG	Kinuskikastike

Kaada kakku tarjoilulautaselle, koristele kakku jäisillä puolukoilla ja kinuskikastikkeella.

1,5 litraa moussea

220g jauhetta
4,5 dl maitoa

* Jäädyke on helpoin valmistaa silikonisessa rengas vuoassa.
* Kokeile myös korvata maito kookoskermalla.

*GN 1/1 65 Vuokaan tee ohje kolmin kertaisena/vuoka.

Puolukkajäädyke ja toffee

Muuta annoskokoa tai määrää

Tilaa uutiskirje