Rapea jäävuori-melonisalaatti Neulamäki
Annoksia: 100 kpl
Annoskoko: 70 g
Määrä: 7,0 kg
L
Laktoositon, laktoosia < 0,01 g/ 100 g nautintavalmista tuotetta
M
Maidoton, ei lisätty maitoa tai maitotuotteita reseptin ainesosana
K
Kananmunaton, ei lisätty kananmunaa tai munatuotteita reseptin ainesosana
S
Soijaton, ei lisätty soijapapuja tai soijapaputuotteita reseptin ainesosana
G
Gluteeniton, ei lisätty gluteenia sisältäviä viljoja tai viljatuotteita reseptin ainesosana
V
Vegaani, ei sisällä eläinperäisiä ainesosia
| 2,900 | KG | Salaattisekoitus (frisee, punasal., vuonankaali) |
| 1,800 | KG | Jäävuorisalaatti, suikale |
| 0,010 | KG | Rosépippuri, kokonainen |
| 1,800 | KG | Vesimeloni |
| 0,170 | KG | Herneenverso |
| 0,900 | KG | Apetina kuutiot 19% 4 kg 42923 |
Sekoita vihreä salaatti astiassa. Leikkaa vesimeloni suikaleeksi ja lisää salaatin joukkoon.Ripottele
rosepippuria salaatin joukkoon. Koristele herneenversolla ja salaattikuutiolla.
